Sant Bani Alapítvány
1997

A Sant Mat tanítása az étrendről című fejezet szemelvényeit angolból Dalnoki Lászlóné és Miklós Zsófia fordította.
A Jegyzet a helyes táplálkozásról című fejezet Szelidi Jenő munkája, szakmai lektora Dr. Frank Kálmán professzor volt.
A makrobiotika egészségelmélete és Az Ájurvéda a táplálkozásról szóló fejezetet Miklós Zsófia állította össze.
A receptek válogatását Miklós Zsófia, Sebő Júlia, Szabó Orsolya és Szelidi Jenő végezte.
A kiadvány lektora Dalnoki Lászlóné volt.




Készült a Sant Bani Alapítvány gondozásában,
Budapest, 1997.