Almás durumpalcsinta

Ingredients: 

25 dkg durumliszt
10 dkg vaj
50-50%-ban elegyített tej-víz keverék
3 alma
fahéj, pici só

Method: 

25 dkg durumlisztet keverjünk el turmixgépben 10 dkg vajjal és annyi 50-50%-ban elegyített tej-víz keverékkel, hogy tejfölsûrûségû tésztát kapjunk. A keverékbe reszeljünk 3 almát, s ízesítsük fahéjjal, pici sóval. Fél óra pihentetés után lehet kisütni.

Notes: 

Természetesen tehetünk bele egy tojásnak megfelelõ tojásport is.

Difficulty: 
közepes
0
Your rating: None