A Sant Mat, vagyis a Mesterek ösvénye az írott történelem hajnaláig vezethető vissza, és a világ minden szent iratában és vallási hagyományában találunk rá utalásokat. Jelen formájában nyilvánosan tanítják Kabir (1398-1518) ideje óta, aki minden vallás lényegi egységét hirdette, valamint annak szükségességét, hogy a lélek még az ember élete során egyesüljön Teremtőjével (Surat Shabd Yoga). Az e könyvecskében szereplő Mesterek: Sawan Singh, Kirpal Singh és az élő Mester, Ajaib Singh töretlen vonalban származnak le Kabirtól...
A Sant Mat tanítása az étrendről című fejezet szemelvényeit angolból Dalnoki Lászlóné és Miklós Zsófia fordította.
A Jegyzet a helyes táplálkozásról című fejezet Szelidi Jenő munkája, szakmai lektora Dr. Frank Kálmán professzor volt.
A makrobiotika egészségelmélete és Az Ájurvéda a táplálkozásról szóló fejezetet Miklós Zsófia állította össze.