Az Ájurvéda fogalmának megközelítése
„Az egészség
a törvény, az üdvrend, a szerelem
és a megszabadulás célja elérésének
legmagasabbrendû alapja.
A betegség lerombolja az egészséget
az ember végsõ céljával,
sõt magával az életével együtt."
(Charaka Samhita 1.15)
Az Ájurvéda meghatározása:
„Az élet a test, az érzékek, a lélek és a tudat
összekapcsolódása; amely tanítás ennek (az életnek) a valódi
létezésérõl szól, az az Ájurvéda; amely (tanítás) az errõl (az életrõl)
szóló tudást adja, az az Ájurvéda; amely (tanítás) által ez (az élet)
elérhetõ (megismerhetõ és ennek megfelelõen leélhetõ), az az Ájurvéda."
Az „Ájurvéda" fogalom két szó összekapcsolásából
jött létre. Ezek a következõk: áju = élet és véda = tudás, megismerés.
Ennek megfelelõen az Ájurvéda az élet megismerésének, s az ismeretbõl
következõ helyes életvezetésnek a tudománya. Tehát teljes
életszemléleti rendszer, amely az élet egészére vonatkozó elméleti és
gyakorlati ismereteket tartalmazza. A rendszer egy része a gyógyászat,
amely alapvetõen két dologgal, elsõdlegesen az egészség megõrzésével,
másodlagosan a betegségek gyógyításával foglalkozik.
Az Ájurvéda alaptanítása:
Az Ájurvéda tanítása szerint az anyagi világ öt
õsanyagból áll. Ezek: az ákása (éter), a váju (levegõ), az agni (tûz),
a dzsala (víz) és a prithiví (föld). Ez az öt õsanyag vagy alapelem
szoros összefüggésben van az öt érzettel, mint hang, tapintás,
alak-szín, íz, szag, az öt érzékkel, mint hallás, tapintás, látás,
ízlelés, szaglás, valamint az öt érzékszervvel, egyúttal az emberi
testben három fiziológiás rendszerként, mûködési egységként is
megjelenik, mint azok felépítõi. A három fiziológiás rendszer
funkciója: az élõ szervezetek összes testi mûködésének véghezvitele.
Elnevezésük: dósa, dhátu és mala, amelyek tehát a test funkcióinak
szabályozását és fenntartását végzik, oly módon, hogy a dósa a test
károsítását, illetve harmonikus mûködés esetén annak egészséges voltát,
a dhátu a test fenntartását, a mála pedig a test számára szükségtelen,
mérgezõ anyagok kiválasztását jelenti.
Az öt õsanyag a dósa-rendszerben három alapelvként
vagy nedvként jelenik meg. E három fogalom közös neve: tridósa. Az elsõ
testi egység az éter és a levegõ elemeibõl áll, és váta dósa, a második
testi egység a tûz és víz elemeibõl áll, és pitta dósa, a harmadik
testi egység a víz és a föld elemeibõl áll, és kapha dósa néven ismert.
A három nagy egység, a dósa-rendszer legfontosabb feladata a test
fenntartása, de az egészségmegõrzés, a betegségmegelõzés és a gyógyítás
szempontjából igen jelentõs a dósa funkcionális formában megnyilvánuló,
a testet károsító mûködési típusa is. A váta az energetikai folyamatok,
az érzékelés és az információ-szállítás, a pitta az átalakító
(metabolitikus) folyamatok, a kapha a felépítõ (anabolitikus)
folyamatok végzéséért felelõs.
Az egészség test és lélek harmonikus mûködésén
alapszik: „A kapha, a pitta és a váta három, a testben létrejövõ egység
(dósa, dhátu, mala). Ezeknek az egységeknek a harmóniája az egészség. A
szattva, a radzsasz és a tamasz a három lelki egység (guna). Ezeknek az
egységeknek a harmóniája az egészség." „A test és a lélek a betegségek
(kialakulásának ill. létezésének) helye, és az egészségé is." A lelki
gunák szoros összefüggésben állnak az öt õsanyaggal, és emiatt a három
dósával is meghatározó analógiás kapcsolatban állnak. A vátában a
szattva, a pittában a radzsasz, a kaphában pedig a tamasz dominál.
A dósák a szervezetben természetes vagy
nem-természetes, kóros állapotban létezhetnek. A természetes állapotban
funkcionáló dósák a szervezet egészségének biztosítói, míg a kóros
állapotban lévõk a kóros szervezeti mûködések, betegségek alapjait
képezik. Attól függõen, hogy az egyes dósákban túlmûködés vagy csökkent
mûködés jön létre, beszélünk különbözõ betegségek kialakulásáról.
A betegségek oka a testi-lelki harmónia hiánya. A
harmónia meglétéért vagy hiányáért három tényezõ felelõs: „A két helyen
(testben és lélekben) lakozó betegségeknek háromféle oka létezik: az
idõ, az értelem és az érzéki világ helytelen összekapcsolódása, vagy
ennek az összekapcsolódásnak a hiánya, vagy ennek az
összekapcsolódásnak a túlzott mértéke." „...(az idõ, az értelem és az
érzéki világ) helyes (harmonikus) összekapcsolódása az egészség oka."
Az egészséges életvezetést és a gyógyászatot
egyaránt általános irányelvek szabályozzák, amelyek azonban mindig
figyelembe veszik az egyedi sajátosságokat is. Az életvezetésre
vonatkozó általános elvek formailag három nagy csoportba oszthatók:
napi tevékenységek (dinacharya), évszakhoz kötött tevékenységek
(ritucharya) és Brahmannak, mint az egyetemes valóságnak (tudatnak)
megfelelõ tevékenységek (brahmacharya). Ezek a mindennapi élet összes
tevékenységét felölelik, mint a test és lélek ápolása, felkelés,
tisztálkodás, étkezés, testgyakorlás, nemi élet, munka, családi és
társadalmi élet, figyelembe veszik a napszakok és az évszakok ritmusát,
az idõjárást és az éghajlatot, azonkívül meghatározzák azoknak a
tevékenységeknek összességét, amelyek által az ember egyéni tudata, a
jivatman egyesülhet a Brahman Paramatmannal, az egyetemes tudattal,
vagyis az ember betölti élete rendeltetését és célját, s eljut a
mokshához, a megszabaduláshoz.
A táplálkozás szempontjai
A táplálkozás mind az
egészségmegõrzés, mind a gyógyítás központi kérdése, hiszen a táplálék
anyagai képezik a testet felépítõ fiziológiai és anatómiai rendszerek
(dósa, dhátu, mala) alapját. A táplálék mennyisége és minõsége
határozza meg ezek újraképzõdését, regenerálódását, mûködésük
milyenségét, mindezeken keresztül az egész test illetve szervezet
mûködését, az egészség megõrzését, illetve a betegségek létrejöttét és
megszûnését is.
A táplálkozásra vonatkozó általános törvényszerûségek hét szempontja:
-
Az egyes tápanyagoknak a testi folyamatokra gyakorolt hatása, amely független a fõzéstõl, az elkészítés módjától.
-
A tápanyagok együttes
hatása a testi folyamatokra. Két vagy több tápanyag kombinációja olyan
új tulajdonságokat hozhat létre, amely az egyes tápanyagokra nem, csak
a kombinációjukra jellemzõ. (Pl. a ghí és a méz külön-külön tápláló,
egészséges tápanyagok, együtt fogyasztva azonban hatásuk káros a
szervezetre.
-
A tápanyagoknak az
eredeti alapanyaghoz képest új, különbözõ eljárásokkal (tisztítás,
sütés, fõzés, köpülés, tárolás) kialakított tulajdonságai. Az
átalakított tápanyag az eredetihez képest eltérõ hatást fejt ki a testi
folyamatokra.
-
A tápanyagok
mennyiségének és az alkotórészek mennyiségének, arányának
optimalizálásával biztosítani kell a test dósái, dhátui és malái
mennyiségi és mûködésbeni kiegyensúlyozottságát.
-
A hely: vonatkozik a
tápanyag származási helyére, valamint az egyén életterére, amely
földrajzi, éghajlati, biológiai, társadalmi, családi és az adott hely
szokásainak megfelelõ sajátosságainál fogva meghatározza a
táplálkozást. Lehetséges, hogy egy egészségesnek tartott táplálkozási
szokás más földrajzi, éghajlati, társadalmi helyen nem alkalmazható.
-
Az idõ: vonatkozik az
étkezés idõpontjára, mert még a megfelelõ mennyiségû és minõségû
táplálék is csak a megfelelõ idõben fogyasztva fejti ki optimális
hatását. Másrészt vonatkozik a napszakra és az évszakra, az elõzõ
étkezéstõl eltelt idõre, valamint az egyén életkorára.
-
A táplálkozás módja az alábbi szempontok figyelembevételével:
-
A táplálkozás nyugalmas helyen, tisztálkodás után történjék, közben figyelmünk a táplálkozáson kívül ne irányuljon semmi másra.
-
Az ételeket
meghatározott sorrendben és mértékben helyes elfogyasztani: a gyomor
kétnegyedét szilárd, egynegyedét folyékony táplálékkal töltsük meg,
egynegyedét pedig hagyjuk üresen. A különbözõ ízû ételek
elfogyasztásának sorrendje: az étkezés elején az édes, közepén a
savanyú és sós, végén az erõs, a keserû és a fanyar ízeket javasolja az
Ájurvéda.
-
A különbözõ típusú
ételekhez használjunk ún. kiegészítõ anyagokat vagy táplálékokat,
amelyek közül a legismertebb a víz, továbbá a tej, a gyümölcsök és a
zöldségek savanyított, olajos készítménye.
-
Az étkezés végeztével fogyasszunk a száj higiénéjét és az emésztés teljességét elõsegítõ anyagokat.
Méregtelenítés
A méregtelenítés szorosan
összefügg a táplálkozással, és mind a megelõzés, mind a betegségek
gyógyításának fontos tényezõje. A test anyagcsere-folyamatainak
eredményeiként, végtermékeiként hulladékanyagok, ürülék jön létre.
Ezekkel, valamint az izzadsággal együtt testünkbõl szinte minden
méreganyag eltávozhatna, ha a testben mûködõ természetes tisztító
tendenciákat a jelenlegi életkörülmények, életstílus nem csökkentené
jelentõsen. Mind a szorongás, mind a helytelen táplálkozás (mélyhûtött,
olajban sült, magas zsírtartalmú ételek fogyasztása) egyaránt
gondoskodnak a természetes méregtelenítõ folyamatok leépülésérõl. Ezért
célszerû betartanunk néhány egyszerû elõírást, amelyek segítségével
fenntarthatjuk a szükséges méregtelenítõ folyamatokat.
-
Az étkezési szabályok
pontos betartása elõsegíti a méregtelenítést. Az alábbiakban a
legfontosabbakat néhány pontban felsoroljuk:
- csak akkor együnk, ha valóban éhesek vagyunk,
- jól rágjuk meg az ételt,
- soha ne együnk annyit, hogy gyomrunk teljesen megteljen étellel,
- evés után ne igyunk azonnal vizet,
- két étkezés között tartsunk megfelelõ szünetet (legalább négy órányit, hogy a gyomor megpihenhessen,
- étkezésünk rendszeresen, azonos idõpontokban történjék,
- az utolsó étkezés és elalvás között hagyjunk legalább két órát az emésztésre.
Ha követjük a fenti
étkezési szabályokat, evés közben nem nézünk TV-t, nem beszélgetünk, és
távol tartjuk magunktól az ideges, szorongó gondolatokat, amelyek
részleges emésztést és szorulást okoznak, a szervezet természetes
méregtelenítése szinte hiánytalanul megtörténik.
-
Heti egy
alkalommal enyhe hashajtás is jól méregtelenít. Az ájurvédikus orvosok
által használt Triphala por erre kiválóan alkalmas, de gyógyteával is
nagyon jó eredményeket érhetünk el. (Pl.: A gyógyszertárakban kapható
Elhízás elleni tea.) A hashajtást nagyon óvatosan kell végeznünk, a
gyermekek, öregek, sérült, beteg emberek, terhes anyák, gyenge
emésztésûek esetében alkalmazott hashajtás, ha egyáltalán szükség van
rá, csakis nagyon enyhe lehet.
-
Hetenként egy,
maximum két alkalommal tarthatunk böjtöt méregtelenítés céljából.
Ügyelni kell arra, hogy a böjt mindig összhangban álljon a böjtölõ
testi felépítettségével, típusával, nehogy gyengeséget okozzon. A
böjtölõ erõnléti állapotától függõen többféle böjt lehetséges: teljes
böjt, gyümölcs- vagy léböjt, zöldséglé-vagy zöldségleves-böjt és
pároltzöldség-böjt.
Irodalomjegyzék
Boros Gyula: Az élet megismerése, az indiai ájurvéda (A NEVI, a MTTE és a Sanitas közös kiadásában)
Castleman, Michael: Gyógynövény enciklopédia (Esély Kiadó, 1996.)
Dr. Chauhan, Partap S.: The Ayurvedic Health Center Online (Internet, ayurvedic org. web site, 1995-96.)
Chopra, Deepak: Tökéletes egészség (Édesvíz Kiadó, 1992.)
Dr. Joshi, Sunil V.: Ayurvedic Foundations (Internet, ayur.com web site, 1996.)
Dr. Lad, Vasant: Ájurvéda (Édesvíz Kiadó, 1995.)
Dr. Lad, Vasant: The Ayurvedic Institute (Internet, ayurveda.com web site, 1994.)