Posted 2009, June 1 - 21:24 by mezitlab
Hozzávalók:
teljes kiőrlésű liszt
kevés ghí vagy étolaj (1 kg masszához legalább 1 evőkanállal)
Method:
teljes kiőrlésű lisztből és vízből készítsünk palacsintatészta sűrűségű keveréket. Tegyünk bele egy kevés ghít vagy étolajat, majd előmelegített szeletsütőn süssük ki. A vékony tészta 5-6 perc alatt átsül, ropogóssá vállik.
Megjegyzések:
Az így kapott lepényre mákos vagy diós mézet, szezámmagkrémet (tahin), mogyorókrémet, szója- vagy zöldségpástétomot kenhetünk.
