szójaszeletek,
ételízesítő,
pirospaprika,
gyömbér,
szerecsendió,
koriander,
babérlevél,
zöldfűszerek,
palacsintatészta vagy zsemlemorzsa,
ghí vagy étolaj
Method:
A száraz szójaszeleteket ételízesítővel,
pirospaprikával, gyömbérrel, szerecsendióval, korianderrel,
babérlevéllel, zöldfűszerekkel ízesített páclébe áztatjuk legalább 2-3
órán át. Utána a szejtánhoz hasonlóan sűrű palacsintatésztában majd
zsemlemorzsában megforgatjuk, és forró ghíben vagy étolajban készre
sütjük.
